lunedì, ottobre 17, 2005

Sono nato in una terra dove il bere vino ha una grande importanza sociale,oltre che essere un
piacere per il palato.
Ho cominciato fin da ragazzino,come molti miei coetanei, ad apprezzarne
il sapore e la sua capacità di tenere insieme le persone.

E’ una passione che è nata tanto tempo fa,e alla quale sono rimasto fedele come un buon marito
nei confronti di una moglie devota.

Così,ora che sono arrivato in quella età che viene comunemente
chiamata “della maturità”,ho pensato che sarebbe stato bello dare una concretezza a tutto il
tempo passato in compagnia di questo meraviglioso frutto del lavoro dell’uomo, che è il vino.

Ho deciso che sarei diventato sommelier .
Questa è la storia del mio viaggio dentro questo mondo affascinante e, per certi versi, magico.

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